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L’Office National de  Formation Professionnelle (OFNP) a organisé une session de formation  sur les opérations de transformation ,de conservation des céréales locales à l’intention des 20  femmes du groupement  féminin de Dahra Mbayéne retrouvées  autour de l’association Suxali Djoloff dirigée par l’ancienne député Mingué Lam.

Les bonnes dames  ont été initiées sur les bonnes pratiques de transformation et de conservation en conformité avec les normes d’hygiène et de  salubrité   .Du début à la fin  les femmes ont été formées sur l’utilisation des farines sèches pour faire le roulage  leurs conservations et leurs conditionnements. Pour l’ancienne députée   Mingué Lam « j’avais déposé la demande de formation au niveau de l’ONFP depuis 2016 mais c’est 03 ans après que j’ai obtenu leur accord je pense que la formation s’est bien déroulée et les femmes ont appris beaucoup de choses pendant ces 11jpurs , je pense qu’elles  pourront voler de leurs propres ailes  ».

Pour Mamadou Baba Dia  chef antenne OFNP à Saint Louis  qui polarise les régions de Saint Louis de Louga et de Matam « l’OFNP a accepté de financer le projet parce que c’est soutendu par un projet professionnel viable lorsque nous avons été saisi par l’ancienne député Mingué Lam nous avons fait une instruction du dossier et nous nous sommes rendus compte que c’est un groupement qui envisage de mettre en place une unité de transformation c’est pour ce là que nous avons accepté la requête  de Madame Mingué Lam ».

Mr Dia de regretter la durée de la formation mais il s’est réjouit de la prestation des participantes et la qualité des débats .L’OFNP  qui  envisage de tenir d’autres sessions de formation  à Dahra sur la gestion, la couture  ,la saponification  reste à la disposition des populations  pour qu’elles puissent maitriser leurs métiers.

Doudou Thiane Senvisions.com

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